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ずわい蟹を使った北海道のかに汁はいかがでしょうか?

かにの風味と旨みを旬の野菜(ニンジン・じゃがいも・大根・ネギ)などで、味わうかに汁北国ならではの味覚です。お碗にタップリ入れて、あつあつのうちにズズズとすするお汁の味がたまりません。

この味わいをご家庭でも簡単に作れます。

ずわい蟹の肩をダシに使い野菜と煮込こんで、最後に味噌を入れれば出来上がり。とっても簡単に本場の味が楽しめます。詳しいレシピはこちら>>
かに汁

かに汁の決め手は?

ずわい肩←生ずわい蟹のダシです。肩部分を旨みが出やすいようにカットしました。もちろん身も楽しめます。肩部分ですので価格は大変お安くできました。

この生ずわい肩の商品ページはこちら>>

かに汁におすすめな具材を↓に集めてみました。

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商品一覧

北海道産生冷凍ほたて(化粧箱入り)500グラム

北海道産生冷凍ほたて(化粧箱入り)を通販でお取り寄せ

人気の北海道産ほたて(生冷凍)です。貝から一つ一つ丁寧にはずして貝柱を急速冷凍しました。プリプリとした食感とホタテならで  ……

詳しくはこちら>>

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