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生干しコマイ500グラム
寒くなればなるほど、美味しくなる氷下魚(コマイ)地元でとれた新鮮なコマイを生干しにしたもの。さっとあぶっただけで淡白なのにコクのある旨味が広がります。マヨネーズをつけて食べるのが、店長のオススメです!
マガジンハウス『BRUTUS』2/15号の【日本一おいしい「お取り寄せ」はこれだ!】にご紹介いただきました。 中でも作詞家の秋元康先生には、干物部門のマイベスト3位をいただき 『 3位のこまいは、内臓も皮もバリバリいく野趣あふれるタイプ。ジューシーで噛み締めるとおいしい。意外でした 』と大絶賛いただきました!
価格756円(税込・送料別)
商品の内容
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北の魚屋さん 株式会社 北見 志ま屋 |