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子持ちにしんを丸ごと 丸干しにしん2本
旬の子持ちにしんを一夜干し(生干し)にしています。脂のりが良く、数の子の食感も良いのでぜひ焼魚で。お醤油をかけたり、大根おろしと合わせたり、レモンをかけたりするのもおすすめです。保存に便利な真空パック入り。
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北の魚屋さん 株式会社 北見 志ま屋 |