【売切り】汐紅鮭沖獲り切り身姿造りを通販でお取り寄せするなら、北の魚屋さんにおまかせ!

 
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お品書き

切り身加工しておりますが、
加工費はいただきません!!

売切り特価!1尾限りです!

いつもの紅鮭とはまったくの別もの

天然若い紅鮭です

北洋の厳寒の荒波にもまれた天然もので、その身は弾力があり、 さらに上質な脂のりは「通常の紅鮭と別もの」と称されるほど。その紅鮭を鮮度の良い状態で瞬間冷凍をかけられております。

まずは焼き鮭でお楽しみください。

鮮やかな紅色の身が目にも鮮やか

鮭の味に一番良くあう、甘塩でしめています。まずは焼き鮭でお楽しみください。

鮮やかな紅色の身が目にも鮮やかで、豊かな脂で身がやわらかく、 適度な塩味とコクのある甘みが、香ばしい皮の香りとともに、お口いっぱいに広がります。

 


【売切り】汐紅鮭沖獲り切り身姿造り2.5キロ前後

【売切り】汐紅鮭沖獲り切り身姿造り2.5キロ前後
写真をクリックすると拡大します。
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赤みが強いほど美味しいと言われる鮭ですが、この紅鮭は鮭の中でも最も赤みが強く、とれたて脂のりも極上。
主にロシアなどへ帰る鮭で、身は美しい紅色をしており上質な味わいで高級鮭として人気があります。まだ北洋を回遊中の若い紅鮭を水揚げしているので、皮が薄く青白く光り、川に戻ってきたものに比べ脂ののりもダントツで、ハッキリ味の違いが解るほど高い評価を頂いております。
価格7,500(税込・送料別)
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商品の内容

商品名 汐紅鮭(沖獲り)切り身姿造り
容 量 2.5キロ前後
産 地 ロシア産
お届けの状態 加工後、急速冷凍してお届けします。
冷凍状態 ・クール便でお届けします。
保存期間 冷凍で約1ヶ月
お召し上がり方 冷蔵庫などで自然解凍してから加熱してお召し上がり下さい。

※加工食品等の原材料名については下記のフォームよりお問い合わせ下さい。

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