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寒い時期が旬の北海道産の氷下魚(こまい)をカチカチまで本干した、乾燥珍味です。 最初は淡白で、噛むほどにうまみとコクが ……
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寒い時期が旬の北海道産の氷下魚(こまい)の乾燥珍味です。長さ10センチ前後でやわらかめでそのままかぶりつけま ……
株式会社 北見 志ま屋 北海道北見市北1条西5丁目14番地 「北の魚屋さん」には著作権があります。知的所有権 第228464 copyright©2024 kitami shimaya co,ltd all rights reserved