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昔ながら北の伝統食 ほどよい塩気がごはんにも酒の肴にも最高です 糠にしん2尾入り
糠(ぬか)にしんは、”にしん”がたくさん獲れた時代に、漁師さんたちがあみだした伝統食です。
新鮮な”にしん”を、特製の糠に1本1本漬け込んで、じっくり熟成しました。
糠を洗いながして焼いてお召し上がりください。 糠の甘みとほどよい塩気がごはんにピッタリ。酒の肴にも最高です。 山わさび »がとても合いますよ。
価格540円(税込・送料別)
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北の魚屋さん 株式会社 北見 志ま屋 |